Väčší ako jednohubka a menší ako klasický obložený chlieb, to je náš klasický chlebíček. K vianočným sviatkom patrí rovnako neodmysliteľne ako vianočné pečivo, vianočka alebo kapor so zemiakovým šalátom. Žiadna oslava sa bez neho neobíde. A to platí aj pre početné vianočné stretnutia s rodinou alebo priateľmi, kde pohostenie v podobe chlebíčkom nájdete na stole takmer vždy. Pripravili sme pre vás niekoľko receptov, ako si túto dobrotu na dve až tri zahryznutia pripraviť aj v keto verzii, ktorá nenaruší vašu diétu.
Pečivo na chlebíčky
Dobrý obložený chlebíček robí aj správne nízkosacharidové pečivo. A najlepšie je čerstvé. Že to nejde s diétou dohromady? Ale kdeže! Upečte si proteínové žemle alebo bezlepkový proteínový chlieb. Chutia výborne a bez obáv o vašu váhu vďaka nim pripravíte výborný nadýchaný vianočný chlebíček s chrumkavým okrajom.
Čo budete potrebovať:
Postup:
Proteínové žemle alebo proteínový bezlepkový chlieb pripravte podľa návodu na obale.
Chlebíčková klasika
Tento klasický chlebíček si vychutnáte už od 1. fázy KetoMix diéty. Dopriať si môžete maximálne 1 porciu denne.
Čo budete potrebovať na 2 porcie:
- 100 g nízkotučného tvarohu,
- 1 jarnú cibuľku, nakrájanú najemno,
- pažítku,
- soľ, čierne korenie,
- 1 plátok kvalitnej šunky,
- 1 vajce, uvarené natvrdo,
- KetoMix Vajonézu,
- mikrobylinky na ozdobu.
Postup:
V miske zmiešajte tvaroh, jarnú cibuľku a pažítku. Osoľte a okoreňte podľa chuti. Natrite na vaše domáce nízkosacharidové pečivo a každý kúsok obložte plátkom šunky a vajíčkom, ktoré pokvapkajte Vajonézou. Chlebíček ozdobte mikrobylinkami.
Obložený chlebíček s pestom
Pesto miluje asi každý. Recept na tento chlebíček je určený pre 1. fázu KetoMix diéty.
Čo budete potrebovať na 2 porcie:
- 2 lyžice bazalkového pesta,
- vlašské orechy,
- KetoMix dresing Cesnak a bylinky,
- čerstvú bazalku.
Postup:
Každý kúsok pečiva potrite bazalkovým pestom, ozdobte polovičkami vlašských orechov, dresingom Cesnak a bylinky a pár lístkami čerstvej bazalky.
